「白黒つけたい砂糖の話」と題したお砂糖特集の食育フリーマガジン「mogmag」2020秋号を発行しました。
「白いお砂糖と茶色いお砂糖の違いって?」「どう使い分ければ良いの?」「子どもにはいつから食べさせて大丈夫?」などなど、子育て中のママにとってつきないお砂糖への疑問。事前に集めた読者アンケートを元に内容を構成し、みんなが気になるお砂糖に白黒つけます。
【contents】
・読者アンケートを元にしたお砂糖Q&A
・数字で見るお砂糖
・お砂糖ができるまで〜ホクレン製糖工場レポート〜
・お砂糖を使った離乳食取り分けレシピ
・天下糖一プロジェクトについて