シュガーセミナーを受講した、食のプロ達が砂糖について伝える〝砂糖塾〟。今年のセミナーを受講したプロから砂糖塾の実施報告が事務局に届きました！
某企業さんのスタッフ研修のなかで砂糖の勉強会を開講し、
「正直いうと今まで、砂糖は体に負担をかけるものという意識があったが、変わった」
「砂糖を使うメリットが分かったので、日々の暮らしの中でも生かしたい」
「製品づくりにもこの知識を使いたい」
などの声が出ていたとのことで、実施したプロは、自身の復習にもなり参加者も喜んでくれて開講してよかった、と感想をのべていました。
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